山哥菠菜汤家常做法?
用料:鸡蛋 一枚、基围虾 250g、菠菜 200g、蘑菇 3朵
做法步骤
步骤 1
基围虾洗净加水煮到变色
步骤 2
摘下虾头继续与之前的水一起煮
步骤 3
虾身剥虾仁去虾线待用
步骤 4
蘑菇切片
步骤 5
鸡蛋打散用不粘锅做蛋皮,切丝
步骤 6
捞出虾头,放入虾仁蘑菇煮沸,放入洗净的菠菜,煮开,加入盐调味,撒蛋皮,搞定
虾和菠菜可以一起吃吗
1、菠菜和虾可以一起吃。原因是虾含有大量的蛋白质和钙,钙含量达到一千分之三,尽管菠菜含有草酸,容易形成不溶性的草酸钙,但只要把菠菜煮熟,就可以分解菠菜中的草酸。
2、但是虾不能和水果一起吃,如果虾与葡萄、石榴一起吃,不仅可以降低蛋白质的营养价值,而且这些水果中含有的鞣酸和钙离子结合形成不溶性物质,会刺激肠道和胃,引起不适、恶心和腹痛、腹泻的症状。
虾和菠菜放在一起吃可以吗
是不建议虾和菠菜放在一起的,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。如果和菠菜同食,最好将菠菜煮透,以分解菠菜中的草酸。否则菠菜中的草酸会与虾中的钙结合形成草酸钙,不宜吸收而造成结石。所以最好不要一起煮着吃,可以分开吃,不要一顿吃最好。
菠菜面可以放虾一起煮给宝宝吃吗
- 菠菜面可以放虾一起煮给宝宝吃吗
- 你好,虾和菠菜最好不要放在一起吃。菠菜含有大量的虎偿港锻蕃蹬歌拳攻哗草酸,而虾既是高蛋白食品,又含有钙,容易形成草酸钙以及产生不容易消化的络合物,可能会出现腹胀,建议你可以把菠菜换成其他的蔬菜。