萝卜炒牛肉的家常做法(白萝卜炒牛肉怎么炒好吃窍门)

牛肉炒萝卜是怎么做的?

用料:白萝卜半个,牛肉300克,芹菜50克,青红辣椒各一个,大葱半根,大蒜五瓣,生姜5克,花椒粒5克。

做法:

牛肉切成丝,放入碗中加胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、姜丝腌制二十分钟。

白萝卜切丝。芹菜去叶洗净切段。青红辣椒去籽洗净切丝。大葱切段,蒜姜切片。

锅中加入一大勺菜籽油,油热后倒入腌好的牛肉丝,大火快速翻炒十多下盛出。

锅中再加入半勺清油,放入葱姜蒜、花椒粒爆香,倒入萝卜丝、芹菜段、青红辣椒丝翻炒半分钟,倒入炒好的牛肉丝,加适量料酒、精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、鸡精,翻炒两三下后关火,出锅即成。

牛肉炒白萝卜怎么做?

用料:白萝卜半个,牛肉300克,芹菜50克,青红辣椒各一个,大葱半根,大蒜五瓣,生姜5克,花椒粒5克。

做法:

牛肉切成丝,放入碗中加胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、姜丝腌制二十分钟。

白萝卜切丝。芹菜去叶洗净切段。青红辣椒去籽洗净切丝。大葱切段,蒜姜切片。

锅中加入一大勺菜籽油,油热后倒入腌好的牛肉丝,大火快速翻炒十多下盛出。

锅中再加入半勺清油,放入葱姜蒜、花椒粒爆香,倒入萝卜丝、芹菜段、青红辣椒丝翻炒半分钟,倒入炒好的牛肉丝,加适量料酒、精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、鸡精,翻炒两三下后关火,出锅即成。

胡萝卜炒牛肉怎么做

1、准备好两个红椒、一根大蒜、一根红萝卜。如图把大蒜、胡萝卜切成片,红椒切成段备用。

胡萝卜炒牛肉怎么做

2、一块上好的牛肉,洗净切成丝,加入盐、麻辣鲜、料酒和淀粉腌制10分钟。

胡萝卜炒牛肉怎么做

3、锅烧热,油烧热加入腌好的牛肉。

胡萝卜炒牛肉怎么做

4、牛肉滑炒变色出锅装盘,这时的牛肉不能炒得太久,以防变老不好吃。

胡萝卜炒牛肉怎么做

5、锅内重新加油烧热加入大蒜子,生姜爆炒出香味,然后加入切了的胡萝卜、红椒、大蒜翻炒出香味。

胡萝卜炒牛肉怎么做

6、加入牛肉翻炒。

胡萝卜炒牛肉怎么做

7、加入盐、味精、料酒翻炒均匀起锅装盘。

胡萝卜炒牛肉怎么做

胡萝卜炒牛肉就做好了,滑嫩的牛肉,香甜的胡萝卜真的很好吃。这道菜非常适合青少年儿童生长期时食用,对于运动员也是很好的营养菜哟。

牛肉炒白萝卜怎么做才好吃

牛里脊肉300克、白萝卜一根、料酒两勺、蚝油一勺、盐4克、鸡粉一勺、姜两片、葱三根、生抽一勺。

姜切丝,葱洗净切段,牛里脊肉洗干净切小条。

把牛肉条放进碗内,加入料酒、姜丝、食用油和生抽拌匀腌制十分钟。

白萝卜去皮洗干净切丝,热锅下多点油烧热,放入姜丝爆香。

倒入牛肉条大火快速翻炒至九成熟盛出。

原锅下油倒入白萝卜丝翻炒至软,然后倒入炒牛肉的汁焖一下。

倒入牛肉条翻炒均匀,加入蚝油、鸡粉和盐调味,再放入葱段炒匀即可。

牛肉炒胡萝卜怎么炒

酱牛肉200克、胡萝卜1个、洋葱1个、青辣椒1个、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量。

将所有原材料切好备用,将胡萝卜、洋葱和辣椒放入锅中翻炒。

放入酱牛肉和大蒜一起翻炒,期间加蚝油、生抽,最后放适量盐调味即可出锅。

胡萝卜炒牛肉怎么

先准备卤好的牛肉,再把胡萝卜去皮,清洗干净。

把牛肉和胡萝卜分别切成薄片。

锅中放少量的油,先将胡萝卜放到锅中翻炒一下;

再将油煸过的胡萝卜盛到盘中,待用;

锅中不用再放油,就用剩下的余油即可。然后将蒜片倒入锅中爆香,再将牛肉倒入锅中翻炒;

兑入少许的老抽调味,增色;

再将之前炒好的胡萝卜倒入锅中,一起翻炒,撒入少许的盐,鸡精即可出锅。

牛肉可以和红萝卜一起炒吗

牛肉和胡萝卜是可以一起吃的。两者之间的成分不会发生不良反应,也不会产生有害物质,一起吃不会引起身体不适。

红萝卜和牛肉一起吃不但可以一起吃,还有很多好处。可以增强免疫力,牛肉中含有的维生素有促进蛋白质的代谢及合成的作用,可以增强人体免疫力。胡萝卜中含有的胡萝卜素可以转化成维生素,从而增强机体的免疫力,而且胡萝卜中含有的木质素也是一种免疫力很强的物质。

萝卜丝炒牛肉丝的制作方法

1、准备好萝卜、牛肉、干辣椒、蒜。

2、将牛肉、萝卜切丝,干辣椒切段,蒜切片。

3、锅内放入一勺油。

4、油热后加入干辣椒段和蒜片爆炒。

5、加入牛肉丝翻炒至六七分熟。

6、加入白萝卜丝翻炒。

7、翻炒至软后加入半勺味精和一勺盐。

8、烧至调料融化入味即可出锅。

胡萝卜炒牛肉对身体有没有危害

胡萝卜和牛肉可以在一起炒,也是一道简单美味家常菜。

胡萝卜炒牛肉营养价值:胡萝卜含有非常丰富的维生素和矿物质,尤其富含维生素A原,即胡萝卜素,经常食用能够治疗夜盲症,保护呼吸道和促进儿童生长。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,且含多种重要的营养成分,具有补脾胃,益气盘,强筋骨的功效。此外,胡萝卜炒牛肉有助于人体对胡萝卜素的吸收。所以,胡萝卜炒牛肉对身体没有危害。

牛肉炒白萝卜的家常做法

家常菜牛肉炒白萝卜,味道清香爽口,而且营养丰富,具有一点的消暑降火功效,多吃对身体非常有好处。下面给大家介绍一下我家牛肉炒白萝卜的做法,喜欢的朋友可以学做一下。

先将牛肉切成薄片,然后将生姜、蒜米和橘子皮等洗干净并切碎。

将牛肉放入大碗内,放入切碎的生姜、蒜米和橘子皮,然后放入少许盐、生粉、料酒、酱油,并搅拌均匀,腌制20分钟左右。

将买回来的白萝卜,进行去皮,洗净、切成丝片。

炒锅中加入花生油,将白萝卜丝下锅,翻炒,加入少量水,盖上锅盖煮至白萝卜变熟变软,然后用碗盛起备用。

炒锅中加入花生油,大火热油,然后将腌制好的牛肉下锅,翻炒几下,直至牛肉变色之后,再加入白萝卜,与牛肉一起翻炒几下,放适量盐,炒两三分钟,就可以起锅咯,一道清香爽口的牛肉炒白萝卜就做好啦!

胡萝卜青椒炒牛肉怎么做

食材:牛肉200克,青椒两个,胡萝卜一根。

配料:油适量,盐适量,葱一段,姜两片,生抽适量。

步骤:

1、青椒、红萝卜洗净。把大蒜、胡萝卜切成片,青椒切成段备用。

2、牛肉200克,洗净切成丝,加入盐两勺、适量麻辣鲜、适量料酒和适量淀粉腌制10分钟。

3、锅烧热,倒入适量油。油烧热后,加入腌好的牛肉,快速翻炒,牛肉变色后,立即出锅装盘。注意:牛肉不能炒得太久,以防变老影响口感。

4、锅内重新加油,烧热加入大蒜,生姜爆炒出香味,然

牛肉炒胡萝卜的做法

第一、 牛肉切成薄片,加入适量的料酒和盐,腌制半小时。

第二、 胡萝卜削皮,切成丝状,备用。

第三、 热锅下油,油热后,放入胡萝卜丝,加入少许的盐,把胡萝卜丝炒软。

第四、 把胡萝卜丝炒软后,倒入腌制好的牛肉,牛肉很容易熟的,大概炒10分钟左右,即可出锅,一碟香喷喷的牛肉炒胡萝卜就做好了。

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