猪肉照片实拍(猪肉保存方法)

猪肉长什么样？

猪肉是从猪的身体中取出来的部位，它通常呈现出红色或粉红色的颜色，表面光滑而有弹性。猪肉有很多不同的部位，如肋排、猪肉腿、猪肉肩、猪肉腰、前腿、后腿等。每个部位的肉质和口感都会有所不同。猪肉富含蛋白质和热量，但同时也含有一定量的脂肪。选择猪肉时，应注意它的肉质是否结实，颜色是否鲜艳，气味是否清香。烹饪猪肉时，应挑选适合的部位，并根据不同的烹饪方法制作出美味的佳肴。

如何保鲜猪肉的储存？

1.

保存鲜肉最简单的就是冷冻。把干净的猪肉用保鲜袋密封好,放到冰箱的冷冻室就可以了,可以保存的时间也很长。

2.

热水汆烫保存法。把猪肉切成大约一厘米左右厚的肉片儿,放到沸水里汆烫一下,要迅速捞出来晾凉,然后在肉片的两面各抹上少量的食盐,码放到器皿里,用纱布封好口,放到阴凉的地方存放。热水汆烫法保存猪肉,就是在夏天的时候,也可以存放大约十到十五天,不会变质,味道犹如鲜肉。

3.

淡盐水淹泡的方法。在烧开的水里加入食盐,大致盐和水为1:60的比例。水晾凉后,倒进腌肉的器皿,再把鲜肉放进盐水里,把鲜肉淹没在水中即可。把器皿放到背阴的地方,这样也可以保存一些日子。

为什么云南的猪肉里面全是虫啊？吃的我揪心，附上一张照片，从肥肉里面取下来的

• 你可以上央视网看看相关的报道，已辟谣，它是血管

颜色暗红，比照片要淡，手机拍的鲜艳了，这样的猪肉有问题么，说是本猪肉

• 猪肉有些地会很白的，煮熟后吃起来很硬

买的猪肉有臭味，肥肉有暗红色，这个照片是把暗红色部分切下去了，而

• 买的猪肉有臭味，肥肉碃盯百故知嘎版霜保睛有暗红色，这个照片是把暗红色部分切下去了，而且暗红色成一大片。是死猪肉吗？不是米猪肉吧？
• 这种就是坏了，有臭味这一点就表示不能吃了，一般超市买的猪碃盯百故知嘎版霜保睛肉都是冷冻的，很少有现杀的，这个肉是时间太长变质了