诸葛生活网蘑菇酱肉酱的做法？
用料：香菇 猪肉馅 葱花 姜 大蒜。
配料：十三香，盐，鸡精，豆瓣酱，香油，白胡椒粉，料酒，白糖。
蘑菇肉酱的做法步骤
步骤 1
蘑菇 姜 葱花 大蒜 切好。
步骤 2
猪肉馅加十三香半勺，半勺盐，半勺香油，一点点白胡椒粉，料酒少许，鸡精半勺。
步骤 3
热锅凉油下葱花蒜末姜爆香。
步骤 4
加蘑菇，猪肉馅。
步骤 5
加白糖两勺。
步骤 6
加豆瓣酱和黄豆酱1勺。
步骤 7
出锅。
香菇酱哪个牌子好，十大香菇酱品牌排名推荐？
吉香居品牌香菇酱好，
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蘑菇牛肉酱的做法
1、牛肉泡清血水后洗净斩细加入盐，料酒，黑胡椒粉搅拌均匀。
2、蘑菇去根后洗净。
3、蘑菇随意切片后下入开水中焯水一分钟捞起控水。
4、到晾凉后斩成细末。
5、锅内倒多一点油，加入一大勺子郫县豆瓣酱。
6、煸炒出红油后加入牛肉末煸炒变色。
7、加入蘑菇末。
8、加入一大勺黄豆浆。
9、加适量老抽提色。
10、盖上大火烧开转小火至水分全部烧干，大约一小时左右。
11、之后打开加入白糖。
12、烧至白糖全部融化后熄火出锅。
肉酱芝士焗蘑菇怎么做好吃
- 肉酱芝士焗蘑菇怎么做好吃
- 肉酱芝士焗蘑菇原配料：蘑菇 猪肉末 芝士调味料：蒜泥 盐 鸡精 黑胡椒汁1）蘑菇洗净切小丁，放加了少许盐的开水里焯熟，捞出过凉水备用。2）热锅倒油，倒入蒜泥煸香。3）倒入肉末划散，翻炒均匀。4）等肉色变白后，加入适量的水、盐、鸡精和黑胡椒汁翻炒均匀盛出备用。5）取可以放烤箱的碗或盘子，一层尝粻佰救脂嚼拌楔饱盲蘑菇一层肉酱一层芝士装好。6）放烤箱中层，160度烘烤至芝士融化即可。
自制蘑菇肉酱的做法，自制蘑菇肉酱怎么做好吃，自制
- 做法1，肉末提前用少许料酒、酱油和糖腌15分钟入味。2，用料酒、蚝油、糖、XO酱调成汁。3，将蒜压成蒜泥倒入调好的汁中。4，锅内倒少许油，将蘑菇放入翻炒，使劲炒，耐心啊，一定要炒出水分，再把水分炒筏贰摧荷诋沽搓泰掸骏干才好吃。炒好后捞出备用。5，再倒少许油，然后下肉末翻炒。6，肉末变色后，下蘑菇。7，将事先调好后汁倒入，大火收汁入味。
