酒店运营管理包括哪些内容(酒店营销策划与运营)

酒店运营管理包括哪些方面?

1、酒店成立的背景和现状

2、酒店所在地的市场和客户分析

3、所在地同行业的竞争分析

4、提出管理的策划内容

5、管理策划后的SWOT分析

6、管理策划实施后的酒店价值链增加的分析

7、管理策划实施的关键点分析

8、管理策划案的财务分析(预算)

9、分析比较后得出策划案的结论

酒店的营销策略都有哪些?

包括:组织营销,产品组合,策划宣传。  一,组织营销:  市场营销在组织开展时,要做到以下几项:  1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:  (1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。  (2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。  (3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。  2,由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。  3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报”销售报告”规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。  4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。  二,产品组合:  酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,可开设的组合产品方式有:  (1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。  (2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。  (3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。  (4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。  (5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。  (6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。  (7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。  (8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。  三,策划宣传:  市场营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。  (1)可选择电视、电台、报刊等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。  (2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。  (3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。  (4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。  酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不致于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。

急需一份会所投标书(会所运营管理方面内容),酒店管理方面专家帮帮吗,必有重谢!

  • 七、运营管理服务方案1、介绍企业文化、规模、特点2、介绍企业的服务理念、管理制度及模式3、提供详细的人员组织架构图(球场等地含教练员及管理人员)4、各职能部门的分工与协调5、出具可行的人员职业岗位培训方案、招聘计划及入职指引6、工作人员的工作纪律、考勤、不定时考核及奖惩规定7、场馆等地出具详细管理方案(包括虚拟运营方案)8、对本项目运营管理的合理化建议
  • 以下内容仅供参考!  租赁投标书范本  投标书  _________公司:  在切实遵守《中华人民共和国城市房地产管理法》、《中华人民共和国合同法》及招标文件规定的前提下,我/我们愿意:  1.以____________(人民币、美元)的商用房金获得____________市____________房屋的使用权。  2.我/我们保证在投标书里所作出的各项承诺有效。  如果中标,则本投标书和贵公司签发的《中标证明通知书》即成为我/我们和贵公司之间的有约束性的协议文件。  3.我/我们已按《招标通知书》第  条的规定,随本投标书投交了投标保证金。  该保证金本票(支票)由____________银行开出;  编号为No:____________;  保证金的金额为(大写)____________人民币。  4.我/我们接受____________贵公司所作出的评标决定。  5.如果中标,我/我们同意按《招标通知书》和《租赁房屋使用条件》的规定,到贵公司签订《商业用房租赁合同》,并按期支付定金和租金。  6.我/我们按《招标通知书》第  条的规定投交了各项投标文件,包括:  (1)  (2)  (3)  (4)  (5)  7.投标者(正楷或大写):____________  投标者法定通讯地址(正楷或大写):____________  电话:____________  电传:____________  图文传真:____________  投标者(或法定人代表)签名:_________  日期:______年_____月_____日  投标书  _________公司:  在切实遵守《中华人民共和国城市房地产管理法》、《中华人民共和国合同法》及招标文件规定的前提下f我/我们愿意:  1.以____________(人民币、美元)的商用房金获得____________市____________房屋的使用权。  2.我/我们保证在投标书里所作出的各项承诺有效。  如果中标fj则本投标书和贵公司签发的《中标证明通知书》即成为我/我们和贵公司之间的有约束性的协议文件。  3.我/我们已按《招标通知书》第 条的规定,随本投标书投交了投标保证金。  该保证金本票(支票)由____________银行开出;  编号为No:____________;  保证金的金额为(大写)____________人民币。 矗遥颐墙邮埽撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸吖蠊舅鞒龅钠辣昃龆ā! 。担绻斜辏遥颐峭獍础墩斜晖ㄖ椤泛汀蹲饬薹课菔褂锰跫返墓娑ǎ焦蠊厩┒渡桃涤梅孔饬藓贤罚雌谥Ц抖ń鸷妥饨稹! 。叮遥颐前础墩斜晖ㄖ椤返凇√醯墓娑ㄍ督涣烁飨钔侗晡募ǎ骸 。ǎ保 。ǎ玻 。ǎ常 。ǎ矗 。ǎ担 。罚侗暾撸ㄕ虼笮矗海撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸摺 ⊥侗暾叻ǘㄍㄑ兜刂罚ㄕ虼笮矗海撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸摺 〉缁埃海撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸摺……余下全文
赞 (0)
版权声明