炸虾怎么做好吃香酥(炸大虾的步骤)

炸虾怎么做好吃香酥(炸大虾的步骤)

炸虾是一道美味的海鲜料理，新鲜的大虾经过炸制后，外酥内嫩，散发出诱人的香味，口感十分诱人。今天就来分享一下炸虾怎么做才能做出香酥美味的步骤。

选择新鲜的大虾，去除虾线，然后用清水洗净，沥干水分备用。

接下来，准备面粉、蛋液和面包糠。将面粉倒入一个容器中，打入一个鸡蛋，搅拌均匀成蛋液。将面包糠倒入另一个容器中。

将虾裹上面粉，然后蘸上蛋液，最后在面包糠中均匀裹上一层面包糠。

接着，加热油锅，油温大约在180摄氏度左右，将裹好面包糠的虾均匀放入油锅中炸至金黄色。

炸好的虾捞出沥干油，放入碟子中，可以根据个人口味撒上一些盐和胡椒粉，或者蘸上自己喜欢的调味酱。

香酥美味的炸虾就做好啦！

制作香酥美味的炸虾并不困难。只要选用新鲜的大虾，裹上面粉、蛋液和面包糠，炸至金黄色，配上适合个人口味的调味酱，就能做出一道美味开胃的海鲜料理。赶紧动起手来，亲自制作一下吧！