冷藏室一般多少度(冷藏库)

什么是冷藏库？

冷藏库的定义：冷藏库是利用降温设备创造适宜的湿度和低温条件的仓储库，又称冷库，是加工、贮存农畜产品、医药产品、化工产品的场所。冷藏库按库温分类：阴凉库：10℃以上，20℃以下，主要用于储存医药产品，冻品加工等保鲜库：0℃至10℃之间，主要用于储存水果蔬菜及医药产品低温库：-18℃以下，主要用于储存冻猪肉、冻家禽、冻海鲜等速冻库：-30℃以下，主要用于鲜肉、常温食品在短时间内将温度降至-15℃以下。

冷藏室一般多少度

冷藏室一般是在4-8度。这个是冰箱最标准的温度，但是一般来说，具体温度是要根据自身冷冻室的食品而定的，夏天气温高冰箱的内部温度会受到影响，正确调节温度档可以节约用电，冰箱的温度档有零到七档，在夏天调到2到3档可以节约用电，更好的冷藏保鲜食物，冰箱上的温度档数字越大，温度越低，夏天若冰箱温度调到3档以上，压缩机为了满足冷藏室的低温，事实上冷藏温度已经足够了而加大工作负荷，这样不仅耗电而且损害冰箱的使用寿命。

家用冰箱冷藏室温度一般为多少度

冰箱冷藏室的温度需要根据季节的不同选择合适的档位，以达到保鲜、节能的目的。

冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃。而根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间。冷藏室温度的简易测量方法：将温度计放入一只盛有水的杯子中，然后将杯子放入冷葳室中，位置在中间一层靠后壁的地方。测量时间至少在2小时以上，然后再测量上一层和下一层的温度，最后取其平均值。正常的话，在“4”档时，一般冷藏室的温度在7℃左右。一般来说，夏季调在3~4中间，冬季调在1~2中间或2上，保持冷藏室的温度在5~10摄氏度。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。