爆炒四季豆的做法(干煸四季豆最简单做法)

干煸四季豆简单的做法?

配料放入四季豆,持续翻炒干煸几分钟,炒至表皮呈虎皮状即可出锅装盘。

四季豆焯水备用

锅中加水,大火烧开,水开之后加入适量的食用盐,放入折好的四季豆,大火煮3-5分钟后捞出来备用。

炒香花椒、干辣椒

锅中加入食用油,油热后加入花椒、干辣椒,转小火煸香,把香味炒出来之后,将花椒和辣椒捞出来不要。

放入蒜片肉末炒香

将提前切好的蒜片放入锅中炒香,再放入切好的瘦肉末炒散,放入一小勺豆瓣酱增香提味,继续翻炒,炒.

爆炒四季豆怎么做好吃

  • 1.由于四季豆难得炒熟,所以先用水与其一起煮熟,使其达到八成熟更有利口感.再捞上来沥干。2.将肉切成片状,放在一旁腌制,四季豆里放肉可以使其带有甜的味道,即脆又甜.3.把大红辣椒切成方块,给视觉增添一些美感,红辣椒能激发人的食欲,所谓做菜莫过于色香味俱全才的最好的。4.放油烧开,把四季豆、红辣椒、肉片一起放入翻炒,后又加进配料(盐),要一直炒到四季豆颜色变暗显得透明状,再将(酱油、鸡精等)放入,最后放点水趣一下味道使放入肌担冠杆攉访圭诗氦涧的配料全部融入到菜里,煮开就可以出锅。5.这样一道爆炒四季豆就算完成了。

爆炒四季豆怎么做好吃

  • 1.由于四季豆难得炒熟,所以先用水与其一起煮熟,使其达到八成熟更有利口感.再捞上来沥干。2.将肉切成片状,放在一旁腌制,四季豆里放肉可以使其带有甜的味道,即脆又甜.3.把大红辣椒切成方块,给视觉增添一些美感,红辣椒能激发人的食欲,所谓做菜莫过于色香味俱全才的最好的。4.放油烧开,把四季豆、红辣椒、肉片一起放入翻炒,后又加进配料(盐),要一直炒到四季豆颜色变暗显得透明状,再将(酱油、鸡精等)放入,最后放点水趣一下味道使放入肌担冠杆攉访圭诗氦涧的配料全部融入到菜里,煮开就可以出锅。5.这样一道爆炒四季豆就算完成了。
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