椰子黑鸡的做法?
椰子煲乌鸡汤具有养肝、滋阴补血、养颜、益精明目的作用,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。用料 乌鸡 半只 椰子 一个 枸杞 若干 红枣 8颗 姜片 3-5片 盐 适量 蜜枣 一个 椰子乌鸡汤的做法 洗干净乌鸡,切好几片姜备用煲一锅热水放入姜片,灼乌鸡1分钟后捞起 浸泡红枣和枸杞 椰子削成片洗净 备好材料煲热水 待水开依次放入乌鸡、红枣枸杞、椰子片 大火煲开后转中火煲半小时再小火熬一个小时即可 成品! 椰子片有点硬直接喝汤吃乌鸡 小贴士乌鸡一定要先灼水,不然会有血水飘在汤面上。
椰子煲乌鸡汤怎么做
- 主料椰子1个乌鸡1只辅料玉竹15g沙参15g盐适量步骤1.把椰子肉拿出来,切开一块块。2.乌鸡洗干净,切开几大块。3.玉竹和沙参洗好。4.把以上材料放进煲里,放2500毫升的水,这个份量是4个人的,大火煲开后,煲两个小时然后下盐调味就可以了。5.成品来了。小贴士乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋氦顶份雇莓概逢谁抚京补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。