诸葛生活网虾黄和虾膏的区别？
虾膏指的是虾头中黄黄的浆,这种东西煮熟之后是可以食用的。虾黄指的是母虾在成熟期,头颈处会含有虾黄,而公虾一般是没有虾黄。
虾膏是什么
虾膏（又称虾酱、虾糕）是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓。
龙虾虾膏和虾黄在哪怎么吃
虾膏就是虾头里面那些黄黄的浆，煮熟可直接食用。
母虾到成熟期,头颈处会含有虾黄，所以有虾黄的虾子一定是母虾，但没有虾黄则不一定是公虾，母虾未成熟也看不到虾黄，母虾在怀卵前虾头颈部含有虾黄。
吃虾的注意事项
1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。
4、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。
虾膏弄到衣服上怎么办
虾膏弄到衣服上可以用汽油、牙膏、生面粉和白醋进行处理，将上述材料涂抹在污渍处，大概静置5分钟左右，再正常搓洗干净即可。虾膏又称虾酱、虾糕，是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，制作而成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售，亦可将虾酱干燥成块状出售。
皮皮虾几月份有虾膏
皮皮虾只有每年的4~6月份之间是最肥美的，这段时间的皮皮虾不仅肉厚汁多，还带有丰富的虾膏，营养价值和口味都是最佳的，市场上到处都在卖，一定要选母皮皮虾。分辨方法是看虾脖子，母虾脖子上会有一个醒目的“王”字，而公虾身上就只有几道横纹。
龙虾膏炒蛋
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豌豆炒虾膏的做法，豌豆炒虾膏怎么做好吃，豌豆
- 主料虾膏70克豌豆60克辅料油适量盐适量步骤1.食材准备好。2.豌豆解冻洗净。3.虾膏切丁。4.少量油，下入豌豆翻炒。5.下入虾膏一起炒。6.适量盐调味即可。
