诸葛生活网捞面配哪些菜好吃？要四种？
捞面可以配：素炒土豆丝、豆角丝炒肉、青椒丝炒肉、蒜苔炒肉、素炒黄豆芽、黄瓜丝、蒜末、青蒜末，香椿末、西红柿、鸡蛋、苜蓿打卤、木耳、黄花菜、肉丁、豆角打卤、茄子打卤、皮皮虾打卤、菠菜、白菜、紫菜、胡萝卜丝、卷心菜、炸酱、宫爆鸡丁、香菇、青菜、芹菜、酸豆角等。
河南捞面最正宗的做法？
主料
面条（生）500克
辅料
西红柿2个 鸡蛋3个 蒜薹1小把 木耳(水发)1小把
做法：1.鸡蛋打成鸡蛋液，表层有气泡就可以。西红柿切小块，蒜薹切段，干木耳泡发后切小块。
2.先煎鸡蛋，煎鸡蛋时要放入比平时炒菜多一倍的油，鸡蛋炒熟后盛出备用，锅内不用加油放西红柿进行翻炒，放入蒜薹和木耳，同时加半碗水左右让西红柿出汤汁，待木耳和蒜薹熟后放入刚刚炒熟的鸡蛋，加3勺盐，两碗半的水，沸腾后盛出装碗。
3.换锅煮面条，熟后盛出即可
家常捞面条配什么菜
可配的菜有：番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。
１、备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。把葱姜蒜，番茄切好备用。
２、下锅翻炒半分钟，锅内加水煮开，把鸡蛋打到碗里搅匀，倒入煮开的汤里。
３、鸡蛋熟后放盐、鸡精。把面条单独煮好，汤浇到面条里面，拌一下即可。
捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀即可。其中，煮透后面条捞出不在凉水中滤过，直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜，而捞出后浸入凉水中，将面条滤一至三遍，待其温度变凉的时候，搭配素菜或调制的蒜蓉。制作中，面条可选细、宽各种种类，而菜品没有具体限制，最普遍的是番茄炒鸡蛋。
捞面条的东西叫什么
笊篱是一种发源于中国的传统的烹饪器具，用竹篾、柳条、铅丝等编成。
笊篱外形与漏勺相似，烹饪时，用来捞取食物，使被捞的食品与汤、油分离。主要用于捞饺子、捞面条等。
捞面条蒜汁怎么调好吃
调好吃的捞面条蒜汁需要食材：蒜瓣、小葱、盐、辣椒油、开水，共有4个步骤，以下是调好吃的捞面条蒜汁详细操作：
操作/步骤
1
将大蒜去皮，放入蒜臼
将大蒜去皮，放入蒜臼。
2
加盐，捣蒜头至散开
加入盐，用力捣蒜头，至蒜头全部散开。
3
蒜放碗中加调料
将捣好的蒜放入碗中，加入葱花、辣椒油、香油。
4
加开水，用勺子搅拌
加入开水，并用勺子均匀搅拌即可。
以上就是关于捞面条蒜汁怎么调好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
茄子捞面条怎么做好吃
茄子捞面条怎么做好吃共有4步。需准备茄子、西红柿、猪肉、葱、姜、蒜、面条。以下是茄子捞面条具体操作步骤：
操作/步骤
1
肉切丝
茄子切条，西红柿切块，葱姜蒜切末，肉切丝。
2
热锅放油
热锅放油，把肉翻炒，再放茄子、番茄。加点水炖10分钟出锅。
3
煮面
锅里放开水煮面，面熟之后捞出来过冷水。
4
盛到碗里
盛到碗里，浇上茄子番茄卤即可。
以上就是关于茄子捞面条怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
豆角捞面条怎么做好吃
豆角捞面条怎么做好吃共有5步。需准备挂面、豆角、里脊肉、西红柿、小葱、姜、盐、五香粉、生抽。以下是豆角捞面条具体操作步骤：
操作/步骤
1
腌制肉末
里脊肉切成肉末，加入水淀粉、油拌匀腌制。
2
豆角切段
豆角洗净，切成小段，西红柿切成小块，葱姜切末。
3
热锅放油
热锅放油，下入肉末、葱、姜、五香粉、生抽、西红柿块炒5分钟。
4
煮挂面
汤锅加水烧开，下入发酵挂面，煮5分钟。
5
捞面条
煮好的面条捞出来，加入肉末豆角臊子拌匀即可。
以上就是关于豆角捞面条怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
家常捞面条配什么菜？
可配的菜有：番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。
１、备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。把葱姜蒜，番茄切好备用。
２、下锅翻炒半分钟，锅内加水煮开，把鸡蛋打到碗里搅匀，倒入煮开的汤里。
３、鸡蛋熟后放盐、鸡精。把面条单独煮好，汤浇到面条里面，拌一下即可。
有芹菜有肉怎么做捞面条
主料：芹菜60克，猪肉30克，面条80克。
辅料：油适量，盐适量。
步骤：1、食材准备。
2、肉丝肥瘦分开。
3、煸炒肥肉出油。
4、放入瘦肉炒至变色。
5、放入芹菜翻炒。
6、加适量水。
7、水开后放入面条煮软。
8、适量盐调味。
9、出锅。
捞面条炒什么菜合适
捞面条炒菠菜、肉丝、鸡蛋、香菇、笋丝等菜合适。菠菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和纤维素等多种营养素，可以增加面条的口感和味道，同时有益于身体健康。肉丝是一种常见的家常菜，可以和捞面条一起烹制，增加口感和蛋白质摄入。在炒肉丝时，可以加入适量的葱、姜、蒜等调味料，让肉丝更加香味浓郁。
捞面是一种中国传统的著名的面食，也称为拌面、涮面等，是一种比较常见的午餐或晚餐快餐食品。捞面的做法非常简单，通常采用热水煮熟面条后，再加入一些调料、蔬菜、肉类等食材进行拌炒，口感柔滑细腻，营养丰富、美味可口。
河南捞面条的做法
1、鸡蛋打成鸡蛋液，表层有气泡就可以
2、西红柿切小块
3、蒜薹切段，长短都可以
4、干木耳泡发后切小
5、先煎鸡蛋，煎鸡蛋时要放入比平时炒菜多一倍的油
6、鸡蛋炒熟后盛出备用，锅内不用加油放西红柿进行翻炒
7、放入蒜薹和木耳，同时加半碗水左右让西红柿出汤汁
8、待木耳和蒜薹熟后放入刚刚炒熟的鸡蛋，加3勺盐，两碗半的水
9、沸腾后盛出装碗
10、换锅煮面条，熟后盛出即可
冬瓜捞面条的做法
食材主料：面条200g
辅料：油适量、盐适量、冬瓜适量
步骤：
1、锅里加水2、5分钟左右，水烧开，下面。
2、滚至5分钟左右，面捞出。
3、提前炒好备用的冬瓜、备用鸡蛋。
4、将备用冬瓜和鸡蛋加入面中。
