诸葛生活网鸡汤挂面家常做法？
步骤/方式1
提前把两斤重的小母鸡炖2小时，只放一块姜，葱。晾凉后撇去多余油脂。
步骤/方式2
鸡汤倒入另一口锅里，加点姜丝，香菇放进去煮。
步骤/方式3
等香菇熟了时，下入挂面。
步骤/方式4
待面条熟后，加入一些青菜，再根据自己口味调适量盐。因鸡汤很鲜美，固而仅需加盐即可。
步骤/方式5
撒些葱花和香菜。根据自己喜好添加一些鸡肉。
老鸡汤煮面怎么做？
1、材料：土鸡半只，泡好的蘑菇适量，木耳适量，葱3段，姜2片，盐，香菜适量
2、鸡洗净切块，泡好的木耳，香菇处理干净，姜切片，葱切段。
3、除盐、香菜以外的所有原料放入煲中，加足量水。
4、大火烧开，继续大火，撇去汤中的浮沫，转入慢炖煲中3~4个小时。
5、面条煮熟，捞出，放入香菜、盐，加入鸡汤即可。
鸡汤挂面里放什么青菜好
- 生菜，菜心都可以。
