湖南夜宵特色菜馆排名榜 湖南夜宵特色菜图片

一、湖南夜宵特色菜馆排名?

长沙夜宵排名:

  1、客串出品

  2、蒸浏记

  3、江南公社串

  4、老湘食

  5、俏·孙二娘湘西烧烤

  6、壹盏灯

  7、55烤场

1、客串出品

  

  详细介绍:客串出品这家店在长沙有着非常高的人气,基本上半个娱乐圈的明星都来过这里。这家店是以烧烤作为主要才是,将特殊的湘式风味融入其中,吃起来香辣可口,完全停不下来,小编在这里主要推荐烤鸡翅、烤鸭舌、五花肉和秘制蒜蓉烤生蚝。

2、蒸浏记

  

  详细介绍:蒸浏记是一家有着悠久历史的想为餐厅,这里不仅白天客流量多,到了晚上也座无虚席。餐厅以蒸菜为主营系列菜式,其中最出名的就是蒸腊鱼、蒸鱼头和蒸排骨,都是非常值得品尝的,也是湖南的特色美食。

3、江南公社串

  

  详细介绍:听到这家店的名字可能以为是卖烤串的,但其实它是专门经营湘菜的哦,在长沙非常出名。店里的剁椒鱼头、小炒黄牛肉都是特色菜式,来到这里必点,非常值得尝试。

4、老湘食

  

  详细介绍:老湘食是一家专门经营湘菜的美食店,这里的脆皮鸡、腊肉和猪脚以及剁椒鱼头都是店里的主打菜品,非常值得尝试,而且这家店一直都主打绿色健壮的饮食方式,菜品材料都非常的安全。

5、俏·孙二娘湘西烧烤

  

  详细介绍:俏·孙二娘家的烧烤非常具有湖南特色,店里的装修风格也是湘味十足。小编在这里给大家推荐一下烤羊排和铁板韭菜,来到这里必点,非常好吃。

6、壹盏灯

  

  详细介绍:壹盏灯这家店的装修非常的有味道,属于比较极简的类型,很适合年轻人,平时和朋友聚餐或者是男女朋友约会吃宵夜,都一个不错的去处,这里的鸭掌筋和酸辣鱿鱼卷是很值得尝试的,非常具有风味。

7、55烤场

  

  详细介绍:说到宵夜,那么烧烤一定是少不了的,55烤场是长沙非常出名的烧烤美食店,这里的烤鱼、烤肉串和烤面筋都是很具有特色的,而且食材新鲜,健壮又美味。

美食

二、天津特色小吃排名?

1、煎饼馃子

“呦呦切克闹,煎饼馃子来一套”是否还记得当年风靡全校园的这句说唱词,那时谁要是想吃煎饼馃子了准得来上这么一句。

到了天津,煎饼馃子完全可以敞开了肚皮吃,和山东煎饼果子不同,选用大颗粒的绿豆,摊出的煎饼是柔韧光洁、豆香宜人,再卷上堪称煎饼馃子的灵魂——棒槌馃子或果篦儿。

刷上炸过的天津甜面酱、腐乳汁、辣酱辣油,芝麻、葱花也不能少,想想就流口水。当然,天津人去买时还会自带上一两个鸡蛋磕进去,软嫩鲜香的煎饼馃子任谁都得吃上两个才满足。

2、嘎巴菜

天津人口中的“嘎巴”,其实就是“锅巴”的意思,天津人摊煎饼时没摊成型的煎饼不舍得扔掉,于是乎就积攒了下来,但干巴巴的没法下嘴,便借鉴了山东人煎饼汤的吃法,自制了卤汁,这煎饼碎往卤汁里一泡,就泡出了一片“新天地”,嘎巴菜自此诞生。

嘎巴菜味道咸香,煎好的绿豆饼切成柳叶条,往大锅卤汁里一泡再盛入碗中,挑上几勺麻酱、腐乳汁、辣油等小料,最后撒上一把香菜,就这么一碗嘎巴菜,天津人一年中三百天都得吃它。

3、面茶

老婆饼里没有老婆,天津的面茶里也没有茶,那么面茶到底是何?有何魅力能获得天津人的喜欢,与嘎巴菜不分伯仲?

面茶是糜子米用石磨磨成糜子面,用清水先澥开,锅中加水烧沸加上盐、碱、矾,将调稀的糜子面慢倒入沸水中,筷子则要不停的在锅底快搅以免糊底,熬上十来分钟定型,稠乎乎的面茶在碗底铺上一层撒上芝麻盐和麻酱,再盖上一层面茶撒上芝麻盐和麻酱,这在天津叫“双层双料”。

北京虽也有这面茶,但可碰不见这双层双料的,面茶拿到手里转着碗吸一口,浓浓的芝麻香瞬间涌上心头,喜欢芝麻香的朋友可千万别错过了。

4、炸糕

炸糕在很多地界上都有它的身影出现,到了天津炸糕的美味被放大,在清朝光绪末年,做炸糕出名的刘万春因自家的炸糕点紧挨着名为“耳朵眼”的胡同,熟客们便风趣的以“耳朵眼”来称呼刘记炸糕,于是耳朵眼炸糕翻身成为了天津三绝其中一个。

天津人爱吃炸糕,也无所谓是不是耳朵眼炸糕,只要炸糕做的金黄酥脆,馅料饱满香甜,吃起来外酥里糯,即使放凉了也好吃,那这就可以称为是一家好的炸糕店。外地的朋友到了天津也不用非得打卡真正的耳朵眼炸糕,见到有当地人排队的炸糕店,不用寻思只管排队买就是了,保证不翻车不踩雷。

5、卷圈

天津的小吃仅听名字真的不知道是何,包括这卷圈。卷圈和煎饼馃子一样都是天津人关注着的早点其中一个,分为豆皮卷圈和尖头卷圈。

豆皮卷圈是用油豆皮卷上以绿豆芽为主拌好的菜馅,切成段两头裹上面糊下油锅炸至金黄,口感酥脆,味道中多了一股豆香,天津人都会再用上一张大饼子卷上一两个卷圈吃,碳水配油炸的高兴应该没有比天津人更懂的了。

尖头卷圈则是用面皮包裹上调制好的绿豆芽菜馅,讲究的卷圈菜馅中还会加上油面筋、香干、粉皮等,包好后再卷上一层面皮,两头不包呈尖头状,这尖头的卷圈更像是放大版的春卷。

6、熟梨糕

走在天津街上,突然听到“嗡儿嗡儿”声,那一定是碰到卖“熟梨糕”了,这可是天津人从小吃到大的零嘴。

熟梨糕中的梨可不是真的水果梨,这“梨”通“哩”,意思是“熟哩儿”,用大米磨成粉渣,加入甑子里再放到特制的蒸锅汽嘴上蒸熟,一分钟不到,蒸汽就能将熟梨糕顶出来,抹上酸沫膏,也就是酸枣酱,或是豆沙、白糖、红果等酱料,味道甜滋滋的,口感软糯糯的。

7、麻酱烧饼

要不说京津一家呢,北京人和天津人都是“麻酱”的忠实粉丝,把这麻酱卷进烧饼里,看看烧饼铺外面大排长龙的队伍就知道那味儿有多香。

天津的麻酱烧饼和北京的还不一样,而北京的麻酱烧饼是带椒盐咸口的,而天津的麻酱烧饼里掺了红糖、白糖是甜咸口的,北京称为糖火烧,天津的麻酱烧饼在天津卫的老人眼里就是天津的另一绝,刚出炉的烧饼那叫一个酥脆,老少皆宜,比较“火”的烧饼店去晚一步就全卖没了。

8、水馅包子

天津的包子好吃是出了名的,水馅就是天津独有的制馅技巧。

馅料用三肥七瘦的鲜猪肉剁成肉末,高汤用猪骨、猪肚熬成和酱油一起调馅,包子皮用的是半发面,既能锁住了汤,吃起来也暄软中带着柔韧,软脆兼具。这蒸好的水馅包子,皮薄馅大,入口鲜嫩清香。

应梁秋实先生的说法“吃包子不一定要到狗不理去”,想吃原汁原味的天津包子,找一家街巷中的普通大众包子铺即可。

9、豆根糖

常常出现在郭德纲相声里的豆根糖,是天津的一种传统特色名点,用天津话讲就是“豆哏儿糖”,瞧见没,连天津的糖都会“逗哏”说相声。

豆根糖看起来其貌不扬,却很香很耐吃,用黄豆面粉和赤砂糖制成,分为软的、硬的两种,硬的吃起来嘎嘣脆,软的有韧劲抿在嘴里再嚼,越嚼越香、豆香四溢、口感微甜。

10、糕干

天津人不是在去吃“麻酱”的路上,就是在去吃“糕点”的路上。熟梨糕、切糕、炸糕等等吃得那叫一个“全乎”,实在是让人佩服,这糕干也是其中其中一个。

糕干用大米碾成米粉,撒入木模里后抹上豆沙馅、红果馅、枣泥馅等,再撒上米粉刮平撒上点缀的青红丝、蜜橘皮等切块蒸熟,热腾腾的糕干刚出锅,一块块雪白雪白的,吃起来绵密松软,馅料香甜不腻,越吃越香。

三、乌镇特色菜馆?

乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉,酥酥的,甜中带辣,特别是冬至后的羊肉味道最为鲜美。乌镇白水鱼也是当地特色菜,一般的家常菜还有乌镇酱鸡、霉菜扣肉、小龙虾、小螺丝、以及各类时鲜蔬菜。有名的小吃有臭豆腐干、定胜糕、荷叶粉蒸肉、小馄饨等。

乌镇特色美食_乌镇特色小吃_乌镇好吃的_乌镇美食——红烧羊肉

乌镇的红烧羊肉选料特别讲究,一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少,皮细洁多膏,是乌镇冬令不可少的进补菜。羊肉甘温,经归脾肾,有益气补虚、温中暖下、开胃健力之功效,所含蛋白质远比猪肉多,常吃能使人容颜丰满,肌肤润泽。乌镇民间有“一冬羊肉,赛过几斤人参”的说法。

四、天津菜馆地址?

肘子酥(广西路店)是一家天津菜馆,位于天津和平区广西路1号(岳阳道口)。[1]

餐馆名称

肘子酥(广西路店)

地区

天津市

人均价格

41

营业时刻

10:00-14:30 16:30-22:00

肘子酥,顾名思义肘子当然是招牌,“主推”金牌肘子,“个头大”,肉质“酥软”,“肥而不腻”,“很入味”。难得其他家常菜“也不错”,比较适合“大众”口味。环境、服务“一般”,但价格“实惠”,馋肉时不妨来“过过瘾”

特色服务:是老字号,可以刷卡,可以自带酒水,有停车位,提供在线菜单,有包厢,有送餐。

五、蒸菜馆特色行为?

特色蒸菜沙松尖蒸肉饼

原本普通的蒸肉饼之上,加入了沙松尖之后,口味层次马上升了一个级别,口感更佳,风味更好,肉香不变更香浓。

主料:

沙松尖50克,五花肉200克

辅料:

姜 米、盐各5克,白糖、胡椒粉各2克

行为:

1、沙松尖50克用开水煮5分钟,用流动水冲30分钟,选出10克质量好的叶子,剩下的剁碎。

2、取土猪五花肉200克(肥瘦比例为5:5)剁碎,加姜 米、盐各5克,白糖、胡椒粉各2克,分次加清汤50克搅打上劲,加花生油20克拌匀,加入沙松尖碎拌匀,平铺到方形或圆形盘中,将另外选出来的沙松尖叶摆好,入蒸箱蒸5分钟,取出,淋花生油、蒸鱼豉油各5克,撒葱花3克即可。

六、怀化特色菜馆?

1悦鲜老坛酸菜鱼 店里的每一个元素都在彰显着“精细”二字,过足了眼瘾接下来该品品我们的重头戏了。招牌老坛酸菜鱼,鱼肉紧致入味,鲜嫩Q弹,用鸡和猪大骨熬足6小时的高汤,食材的精华在这份汤底中展现的淋漓尽致

2青春有饭 青春有饭偏向于湖南口味,怀化特色为主,些经典的常吃菜色比如,洪江血鸭,鸽血饭、小炒黄牛肉等,都是一些既美味接地气,又具有青春年代颇具创意的菜品。

3亿口香 提起怀化人的夜宵,相信大多数人的反应就是:小龙虾!而忆口香的味道更是没得话说。蒜香,卤香,香辣,真的是吃得停不下来!每只“盔甲大侠”都浸足了汤汁,每一只都紧实Q弹,夏日夜空暗蓝,白日的潮热散在微醺的风里,拉着喜欢的人去忆口香,吃虾,撸

4花开那里文创园 芷江花开那里文创园(美食院子)原本是一家废弃了的湘机铸造工厂,经几许年轻人创意改造后,成了怀化及怀化周边家庭和学校亲子体验,企业团建,公司年会,单位活动;及各种派对、宴会、酒会、中式婚礼和小型演唱会的最好去处。成了湖南甚至全国设计人、餐饮人、文创策划人等各类大咖头脑风暴的借鉴进修地。

七、高邮特色菜馆?

答:高邮特色菜馆——高邮“国兰饭店”,是不折不扣的苍蝇馆子,就在高邮中山路这边的一个小巷子里,藏得很深一般人找不到,整体店面真的特别小,总共也就只有几张桌子,最多只能同时容纳十来位顾客就差不多了。

他们家的环境天然不必多说,确实很差,对于环境有很高要求的朋友肯定是不会来这里的,而且这家店还有一个特色之处在于,他们家是不能自己想吃何就点何的,老板每天只会根据自己买的菜来做菜单,这样才能保证菜品新鲜。

八、青岛特色菜馆?

我这个人特别喜欢美食,两年前和爱人到广东去玩了十天,其实是奔着美食去的,还真没白去,喜欢上了广州的鲜牛肉火锅。

回来后满脑子都是牛肉火锅,终于最近发现了这样的一个特色火锅店,在郑庄发现了一斗小黄牛的涮鲜牛肉火锅店,吃了一次就爱上了。

它的特色就是鲜牛肉,而它的火锅都是纯紫铜的,一人一锅,非常干净卫生,牛的各个部位,涮的秒数都标的很详细,既有广州特色,又有我们大青岛的特点,非常耐斯,吃起来过瘾,而且价格亲民。

有喜欢的朋友可以来尝一下!

九、徐州特色菜馆?

徐州有不少特色菜馆,下面内容是一些可以尝试的:

1. 翰林春秋:这家店位于市中心,提供各种徐州传统菜肴和特色菜品,比如徐州狮子头、红烧带鱼、臭豆腐等。环境也比较舒适,适合家庭聚餐或者商务宴请。

2. 珍珠源:这是一家主要经营徐州传统小吃的店铺,比如薄皮鸭血粉丝汤、煎饼果子等。味道正宗,价位也比较实惠,是很多当地人和游客的选择。

3. 香锅居:这家店以巨大的烤盘和香浓的口味而闻名,主要提供各种种类的火锅菜品。如果你喜欢重口味、辣食品,那么应该会非常满意。

4. 黑马军大盘鸡:这是一家著名的大盘鸡连锁店,在全国各地都有分店。他们的大盘鸡配上浓郁的调料和大块的土豆、黄豆等食材特别好吃,是很多人口中最好吃的大盘鸡其中一个。

这只是其中几家比较出名的徐州特色菜馆,如果你有其他需求或者难题,请随时告诉我。

十、锦州有名特色菜馆?

一般来说锦州有名的特色菜馆,然而属于锦州的烧烤了或者是锦州的。地方特色小炒比如,天香楼,都是很有特色的,很好吃

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