诸葛生活网一、爆浆巧克力蛋糕芝士蛋糕
爆浆巧克力蛋糕芝士蛋糕
自家制爆浆巧克力蛋糕与芝士蛋糕
美食和甜品爱慕者们，大家好！今天我要和大家分享的是两款令人垂涎欲滴的甜品——自家制爆浆巧克力蛋糕和芝士蛋糕。无论是对于巧克力的狂热追求，还是对于柔滑芝士的执着追求，这两款甜品都能满足无论兄弟们的味蕾享受。
1. 爆浆巧克力蛋糕
巧克力蛋糕一直以来都是甜品界的经典之选，而爆浆巧克力蛋糕更是在近年来爆红的美食。无论是外观还是口感，爆浆巧克力蛋糕都能给人带来惊喜和满足感。
制作爆浆巧克力蛋糕的关键是在蛋糕的中心注入一颗口感绵密、内部是液态巧克力的巧克力球。当无论兄弟们切开巧克力蛋糕时，浓稠的巧克力馅料会流出，与蛋糕的柔软口感相融合，形成了极具诱惑力和口感的美食体验。
为了制作一款完美的爆浆巧克力蛋糕，无论兄弟们需要准备下面内容食材：
- 巧克力：70%以上可可含量的黑巧克力，深度与苦甜度的平衡是制作成功的关键。
- 鸡蛋：为巧克力蛋糕提供结构与滑润口感。
- 面粉：选用低筋面粉，使蛋糕质地更加柔软。
- 黄油：增添蛋糕的香气和丰盛度。
- 细砂糖：调节甜度，与巧克力的苦甜味相辅相成。
下面我将为大家介绍爆浆巧克力蛋糕的制作步骤：
- 将巧克力和黄油隔热水加热融化，待稍微冷却。
- 将鸡蛋和细砂糖打发成蓬松的淡黄色状。
- 将蛋糊与巧克力混合物搅拌均匀。
- 筛入面粉，轻手翻拌至无颗粒状。
- 将面糊倒入预先烤制好的蛋糕模具中。
- 将巧克力球均匀插入面糊中，并轻轻用手指压入面糊。
- 在预热好的烤箱中以适宜的温度烤制，直至蛋糕表面呈现微微裂纹的情况。
- 取出蛋糕待稍微冷却，即可享用。
制作经过简单明了，然而巧克力蛋糕的口感却能够让无论兄弟们回味无穷。爆浆的巧克力球与绵密的巧克力蛋糕相结合，一口咬下去，浓郁的巧克力香气扑鼻而来，带来的满足感会让无论兄弟们感叹不已。
2. 芝士蛋糕
如果无论兄弟们是芝士控，那么芝士蛋糕完全是无论兄弟们的最爱。浓郁的芝士口味、柔滑的口感，每一口都能够带给无论兄弟们满满的快乐感。
为了制作一款完美的芝士蛋糕，无论兄弟们需要准备下面内容食材：
- 奶油奶酪：选择质地细腻、口感柔滑的奶油奶酪，让芝士蛋糕更加绵密。
- 鸡蛋：为芝士蛋糕提供结构，并增加口感滑嫩。
- 消化饼干：作为芝士蛋糕的酥皮底，提供口感丰盛度。
- 细砂糖：调节甜度，搭配芝士的咸香。
- 鲜奶油：增添口感丝滑度和奶香。
下面我将为大家介绍芝士蛋糕的制作步骤：
- 将消化饼干碾碎制成饼干碎，加入融化的黄油搅拌均匀，铺在蛋糕模底。
- 将奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、鲜奶油搅拌均匀。
- 将混合好的芝士糊倒入模具中。
- 在预热好的烤箱中，以适宜的温度烤制，直至芝士蛋糕变得稍微鼓起并呈现金黄色。
- 取出蛋糕待冷却后，放入冰箱冷藏。
- 食用时可以撒上一些可可粉或者水果作为装饰。
芝士蛋糕的制作经过虽然相对比较简单，然而制作出的芝士蛋糕却能够带给无论兄弟们与众不同的甜点体验。那柔滑的口感和浓郁的芝士香气会让无论兄弟们陶醉其中。
小编归纳一下
爆浆巧克力蛋糕和芝士蛋糕都是甜品界的经典之作，无论是甜蜜的巧克力口感还是香滑的芝士口感，都能够满足无论兄弟们对甜品的美妙向往。
希望无论兄弟们通过这篇文章小编将的介绍，能够掌握制作爆浆巧克力蛋糕和芝士蛋糕的要点，从而在家中尽情享受这两款美味的甜品。无论是与家人朋友一起分享，还是独自享用，这两款甜品都能够给无论兄弟们带来无尽的美食惊喜。
最后，祝愿大家享受制作美食的经过，也能够质量到爆浆巧克力蛋糕和芝士蛋糕所带来的甜蜜满足。愿无论兄弟们的味蕾时刻被美食所宠爱！
二、爆浆芝士饼行为？
爆浆芝士饼是一种流行的亚洲甜点，以其丰盛的芝士味和爆浆效果而闻名。下面一个基本的爆浆芝士饼的行为：
材料：
– 低筋面粉：100克
– 糖：50克
– 鸡蛋：2个
– 牛奶：60毫升
– 泡打粉：1/2茶匙
– 盐：一小撮
– 无盐黄油：30克，融化
– 奶油芝士：100克，室温软化
– 糖粉：适量（装饰用）
行为：
1. 预热烤箱至180℃。
2. 将软化的奶油芝士和糖一起用打蛋器搅拌均匀，直至顺滑无颗粒。
3. 打入鸡蛋，继续搅拌均匀。
4. 筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌以免面糊起筋。
5. 慢慢倒入融化的黄油和牛奶，轻轻混合均匀。
6. 将面糊倒入模具中，约七分满。
7. 在面糊中央放上一小团奶油芝士（约1茶匙大致）。
8. 拿起模具轻轻震几下，让面糊表面平整，中央的芝士团稍微沉入面糊中。
9. 将模具放入预热好的烤箱中，烘烤约20分钟，或者直到表面呈金黄色且爆浆芝士饼蓬松起来。
10. 从烤箱取出后稍微冷却，撒上糖粉作为装饰。
注意事项：
– 奶油芝士必须室温软化，这样更容易和糖混合均匀。
– 烘烤时刻根据具体烤箱和模具大致有所不同，请留意蛋糕的变化，防止过度烘焙。
– 出炉后立即享用，以获得最佳的爆浆效果。
爆浆芝士饼的关键在于中间的奶油芝士在烘焙经过中不会完全融化，而是在蛋糕中间形成一层浓郁的芝士心，吃的时候会有爆浆的感觉。按照上述步骤，你可以在家尝试制作美味的爆浆芝士饼。
三、芝士爆浆饭团行为？
用料
米饭 1碗
海苔 3片
海苔碎 少量
芝麻 少许
椒盐 少许
芝士片 3片
午餐肉 1盒
照烧汁
生抽 2勺
蜂蜜 1勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
爆浆芝士饭团的行为步骤
步骤 1
把午餐肉切成1-2厘米左右的厚度。
步骤 2
隔夜的米饭稍微用微波炉加热一会儿再放入海苔碎、芝麻、椒盐。
步骤 3
搅拌均匀备用。
步骤 4
按照上面照烧汁的比例提前调好备用。
步骤 5
取一张海苔剪成两半。
步骤 6
大致跟午餐肉宽度一样。
步骤 7
把切好的午餐肉煎成两面金黄。
步骤 8
煎至金黄即可备用。
步骤 9
把午餐肉放在剪好的海苔上，上面再加入芝士片，喜欢爆浆多的可以加整片，
步骤 10
从下往上卷起来。
步骤 11
把搅拌好的米饭包在刚刚卷好的海苔上，边包边压实一些，这样可以防止煎的时候散开。上面刷上调好的照烧汁。煎至金黄即可。
步骤 12
切开就可以看到爆浆的芝士。
爆浆芝士饭团的小贴士
1:米饭用隔夜的更好一些，米饭不能太干。
2:饭团里面可以加入喜欢的肉松。
3:海苔碎可以买超市现成的，里面本身有芝麻有咸味的，也可以跟我一样用大张的剪小自己调味。
4:芝士喜欢多的可以加多一些，然而不要超过，不然加热会从里面流出来。
四、爆浆芝士饭团热量？
一个爆浆芝士饭团通常会有比较高的热量。1. 爆浆芝士饭团中的芝士和米饭是高能量食品，能够提供较多的能量。同时，饭团体积相对较小，进食时易产生饱腹感，让人在摄入较多热量时很容易超标。2. 爆浆芝士饭团热量是可以根据制作方式和配料进行调整的。如果想要控制热量摄入，可以通过减少芝士或米饭的数量，增加蔬菜或瘦肉类的配料来实现。
五、芝士爆浆猪排里用的何芝士？
用芝士片
用料
猪排 2块
芝士片 4片
鸡蛋清 1个
白胡椒粉、黑胡椒粉 适量
柠檬汁 几滴
面包糠 适量
爆浆芝士猪排的行为步骤
步骤 1
猪排冲洗干净，用厨房用纸拭干水分，去骨留肉，用擀面杖或松肉锤敲打至提起透光状即可
步骤 2
将猪排正反面加少许白胡椒粉、黑胡椒粉、盐，滴几滴柠檬汁
步骤 3
加一个鸡蛋清，拌匀，放冰箱腌制片刻
步骤 4
取出猪排，将芝士片放置于中央部分，接着将猪排折叠
步骤 5
放在面包糠里粘匀
步骤 6
热锅热油，将猪排炸至两面金黄，内里熟透即可～
六、海盐芝士爆浆蛋糕热量？
热量:350大卡(100克)
配料：
戚风蛋糕：鸡蛋3个、低筋面粉50g、牛奶40g、玉米油35g、细砂糖60g、玉米淀粉5g
卡士达酱：蛋黄2个、牛奶250g、细砂糖20g、玉米淀粉25g
芝士海盐奶盖：奶油奶酪100g、盐2g、淡奶油50g、酸奶50g、细砂糖10g、卡士达酱
蛋糕装饰：杏仁片50g、装饰糖粉适量
1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌成无干粉的细腻面糊；
2.细砂糖分3次加入到蛋白中，打发至湿性发泡，提起打蛋器呈倒三角的情形，取三分其中一个蛋白加入到蛋黄糊中，翻拌均匀；
3.再倒回剩余的蛋白中，翻拌均匀，拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具中，震出气泡，烤箱预热160摄氏度，烤约50分钟，烤好的蛋糕取出，在桌子上震出热气，倒扣在冷却架上，等待完全晾凉；
4.杏仁片平铺在烤盘上，烤箱预热160摄氏度，烤至表面出现焦糖色；
5.把奶油奶酪、盐和10g细砂糖放入容器中，隔热水搅拌至细腻顺滑的奶酪糊，加入淡奶油，搅拌均匀，加入酸奶，搅拌均匀；
6.蛋黄中加入20g细砂糖，搅拌均匀，加入玉米淀粉，搅拌均匀；
7.牛奶小火加热至起泡，趁热倒入蛋黄糊中，一边倒一边搅拌均匀，把搅拌好的蛋黄牛奶液再倒回去，继续小火加热并不停搅拌，直到略微出现絮状的面糊，立刻关火，搅拌均匀，趁热加入到奶酪糊中，搅拌均匀，芝士海盐奶盖就做好了，等待晾凉；
8.接着把蛋糕脱模，用刀斜插进蛋糕中，在里面戳一圈，把圆形裱花嘴装入裱花袋，再把奶盖装进裱花袋；
9.接着将奶盖挤入蛋糕中，直到蛋糕内部饱和，微微有奶盖从顶部洞口溢出，再以画圈圈的方式，在蛋糕表面挤满奶盖，让其呈现滑落的情形；
10.在蛋糕顶部放上烤好晾凉的杏仁片，撒些糖粉装饰即可。
七、爆浆芝士酸奶麻花行为？
第1步、准备好两片土司,一个鸡蛋,两片芝士,两片火腿。
第2步、将土司边切掉。
第3步、准备一片土司先放上芝士。
第4步、再放上两片火腿,再放上一片芝士,最后放上一片土司。
八、爆浆芝士土豆行为大全？
土豆削皮煮熟压碎，过筛，让土豆泥更细腻一点，加入盐黑胡椒调味，将马苏里拉捏成团，包入土豆泥中，将土豆泥团子粘上搅匀的鸡蛋液在蘸上面包糠，放入油锅中炸成金黄色即可。
九、芝士爆浆小贝行为？
用料：
泡芙壳，奶油芝士馅，细砂糖，鲜奶，奶油芝士，柠檬，蜂蜜，牛奶，沙拉酱，海苔酥脆松
行为步骤：
准备好泡芙壳，芝士放入干净的容器内搅拌，并依次加入细砂糖，牛奶、蜂蜜、鲜奶和柠檬汁，注意每次加入都要搅拌均匀
搅拌成粘稠状就可以了，将做好的馅装入裱花袋中，用工具在泡芙1/3处一个口，挤入奶油芝士酱，涂上沙拉酱，沾满海苔酥脆松即可
十、爆浆芝士榴莲饼行为？
食材
饼皮：面粉120g，酵母2g，温水60g，糖3g，黄油5g，盐1g，鸡蛋液
馅料：安佳马苏里拉芝士150g，榴莲150g
行为：
1，把面粉、酵母、盐、糖、加入盆中，边搅拌边加水，搅拌至絮状，再揉成光滑的面团
2，面团加入黄油，手揉的话，会有些滑滑的，机器揉就比较省心，揉出手套膜即可
3，放到温暖处，发酵至2倍大，大概需要1个来小时左右
4，面团取出， 排气，擀成薄片，铺上榴莲，再撒上芝士，收口收紧
5，把饼翻过来，整理得圆一些，放置一旁，醒发20分钟，刷上蛋液
6，烤箱预热180度，放入烤箱烤25分钟左右
7，看到表面上色金黄，即可拿出切块，一刀爆浆，一口一拉丝！
