菠萝蜜的吃法大全视频(菠萝蜜吃哪部分)-诸葛生活网

菠萝蜜怎么吃，吃货达人教你吃菠萝蜜？

1、先用刀将菠萝蜜切成两半，然后利用勺子或者刀削将果肉挖出来。

2 、因为菠萝蜜的果肉非常软，可以用勺子轻松地将其挖出来。

如果不想用勺子，也可以用刀削的方式将果肉切下来。

3 、推荐将挖出来的果肉切成适当的大小，在冰箱中冷藏20分钟后食用，口感更加清凉和爽口。

别忘了吃掉果肉中隐藏的营养成分哦。

菠萝蜜哪些部位可以吃？

1、果肉：菠萝蜜果肉就是菠萝蜜最核心的部位，成熟的菠萝蜜果肉香甜，含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素、脂肪等营养成分，可以直接食用。

2、果核仁：菠萝蜜果肉吃完后会剩下一个很大的果核仁，菠萝蜜果核仁也是可以食用的，菠萝蜜果核仁含有淀粉、脂肪、蛋白质等营养成分，可以煮熟后用。

3、内部的黄丝：在菠萝蜜果肉旁边有很多黄色的丝丝，菠萝蜜果实就是由这些丝状物发育而成，菠萝蜜丝丝的营养成分和菠萝蜜果肉非常类似，可直接食用。

菠萝蜜的籽怎么吃法

菠萝蜜的籽有三种吃法：

1、煲汤：

菠萝蜜的籽也可以用来煲汤，这个是比较简单的。只要做汤的时候把菠萝籽放进去就可以了，但是要注意的是一定要洗干净，不然煲出来的汤会有白色的沫。菠萝籽吃起来软软的，这个不仅味道鲜美，而且营养丰富。

2、煮粥：

将菠萝蜜的籽与米都洗干净，煮米的时候同时放入菠萝蜜籽待煮好后就可以吃了。很多粥类都是可以放菠萝籽的，口感柔软而且还很有营养。

3、煮熟后食用：

烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜籽的多少来定)放入洗干净的菠萝蜜的籽，最重要的部分就是要放少许的盐了，这样煮出来的才更加的有味道。用温火煮大概十五分钟就差不多了，可以根据自己的口味选择煮的时间长或者是时间短。开锅把煮好的菠萝蜜的籽盛起来，稍微凉一下就可以吃了。

菠萝蜜的核怎么吃法好吃

一、清水煮菠萝蜜核。准备食材：菠萝蜜核若干、盐5克。

1、剥开菠萝蜜肉。

2、把菠萝蜜核外面一层皮撕掉。

3、用清水煮一煮，先用大火煮开，水会变成红色。

4、沸腾后用小火，加点盐，喜欢原味也可不加。

5、出锅。

二、火腿菠萝蜜核黑麦面包。准备食材：鸡蛋一个、熟菠萝蜜核140克、牛奶120克、玉米油30克、黑麦粉100克、火腿丁50克、青椒1根、盐1克、细砂糖5克、泡打粉3克、小苏打1克。

1、青椒洗净切小丁，菠萝蜜核切碎，放入料理机，搅打成粉末状。

2、鸡蛋磕入碗中，加入糖、盐、打散。加入玉米油和牛奶，搅拌均匀。泡打粉、小苏打、黑麦粉混合，筛入蛋液中，加入菠萝蜜核粉末，搅拌均匀。

3、倒入肉丁和青椒，拌成均匀面糊。倒入抹油的模具中，抹平表面。放入烤箱，中下层，上下火160度，烤约45分钟左右。

4、表面上色，出炉，立即脱模，晾凉。

三、菠萝蜜核奶糊。准备食材：菠萝蜜核150克、牛奶200克。

1、放入电饭煲中蒸熟，取出，晾至温热，去壳。

2、倒入料理机杯中，加入牛奶，盖上盖子，放入机座，选择蔬果键，启动。

3、搅打成细腻浓浆即可。

菠萝蜜的子怎么炒的吃法

菠萝蜜肉用淡盐水浸泡一会儿。

青椒辣椒西红柿切块；

热锅热油，放入青椒辣椒翻炒至表面起泡盛出；

余油里放入西红柿炒一下；

放入青椒辣椒菠萝蜜，加入盐和生抽翻炒均匀；

水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可出锅。

菠萝蜜的吃法怎么吃

1、将菠萝蜜的果肉剥出来后放在冰箱冷藏，用水将糯米泡3个小时。

2、糯米放在锅里蒸，水开后小火煮20分钟。

3、将白砂糖放在糯米里，搅拌使其融化，放在冰箱冷藏。

4、菠萝蜜拿出后将里面的籽挖出，把糯米酿进菠萝蜜里即可。

波罗蜜品种类型颇多，按包肉品味分“干包种”和“湿包种”两大类型，前者生长略慢，结实个大而少，迟熟，包肉干滑爽脆，味甜而香气浓郁，后者适生性强，生长快，结实多而个稍小，早熟，病虫害少，包肉松软，味更甜腻。果用宜采用无性繁殖才能保持优良性状。作为用材的赃宜选用湿包种，通常采用种子繁殖。

菠萝蜜丝几种吃法

几种吃法：

1、直接生吃，菠萝蜜中的黄丝丝是可以直接生吃的，其味道香甜浓郁。跟吃菠萝蜜里面大块的果肉口感相似。

2、熬汤吃，熬成红杞菠萝蜜汤。

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。

菠萝蜜的丝丝怎么吃法

1、将买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味；

2、菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。

注意事项：菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。

菠萝蜜的核怎么吃法

１、盐水煮菠萝蜜核：

切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独剥下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，１０分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。

２、炒菠萝蜜核：

将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

３、菠萝蜜核仁炆鸡：

光鸡半只（４００克）、菠萝蜜核仁１５０克、芫荽适量。将光鸡洗净斩件，放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀，腌１５分钟。烧开一锅水，放入菠萝蜜的果核，同时放入少许的盐，煮熟。把煮好的果核捞起来，待凉后剥掉果核的白色外壳，成为核仁。起油锅，爆香蒜头，放入腌好的鸡块爆炒。再放入果仁，放些水，盖上锅盖炆煮５分钟即可上碟，再撒些芫荽装饰即成。

４、菠萝蜜核煲汤：

将菠萝蜜核洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

５、菠萝蜜核煮粥：

将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。