芹菜叶子炒鸡蛋做法?
芹菜叶炒鸡蛋的做法,准备材料:芹菜叶:300g、鸡蛋:4个、食盐:适量、调和油:适量。
1、芹菜叶用清水清洗干净,然后沥干水分,再剁碎备用。
2、准备一个干净无水无油的容器,把鸡蛋打进容器里,加一勺盐拌匀。
3、把剁碎的芹菜叶放入打散的鸡蛋液中,然后搅拌均匀备用。
4、起锅倒入适量的调和油烧热。
5、倒入芹菜鸡蛋液,翻炒熟即可出锅享用。
为啥芹菜叶子有毒?
芹菜叶子没有毒,是可以吃的,芹菜叶子和芹菜茎有着大体相同的营养成分。
芹菜叶子含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、铁、磷等营养元素且含量均高于芹菜茎,整体来看芹菜叶子比芹菜茎更有营养价值。
芹菜叶子中膳食纤维含量比较高,可以起到通肠润便的效果。
芹菜叶炒鸡蛋好吃不怎么炒呢
做法:
1、选择很嫩的芹菜叶,洗干净,切碎;
2、鸡蛋打散待用;
3、把切好的芹菜叶放入打散的鸡蛋液里,加盐搅拌均匀;
4、锅里放油,等油烧八成热;
5、倒入混合的蛋液,均匀摊开;
6、两面煎至略泛金黄就可以了。
芹菜叶炒鸡蛋对人体有好处吗
芹菜叶炒鸡蛋对人体有好处。
芹菜叶炒鸡蛋的好处:
1、具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用;
2、对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用;
3、增强人体的抗病能力;
4、芹菜叶中富含水分和纤维,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,芹菜炒鸡蛋有助减肥。
蒜苗芹菜叶能一起炒鸡蛋吗
蒜苗芹菜叶能一起炒鸡蛋。
具体做法如下:
一、食材:鸡蛋两个,蒜苗50g,香芹100g,盐适量,油适量,生抽适量。
二、做法:
1、蒜苗和芹菜洗净后切长段;
2、将两个鸡蛋打好;
3、锅中倒入适量油把蛋液倒入;
4、把鸡蛋炒熟炒散然后盛出备用;
5、锅中再倒底油后爆香蒜米;
6、把蒜苗和香芹放入翻炒;
7、炒至色变色后加入适量盐;
8、把之前炒好的鸡蛋倒回锅中;
芹菜叶炒鸡蛋怎样做
- 芹菜叶炒鸡蛋怎样做
- 材料芹菜叶200克,鸡蛋3个,油、盐适量。做法1、芹菜叶洗净,鸡蛋加少许盐打散。2、起锅热油炒鸡蛋略黄盛出。3、另起锅热油炒芹菜叶放盐。4、芹菜叶软碃盯百故知嘎版霜保睛时放鸡蛋炒匀即可。